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马口铁的主要应用及特点

1.不透光性:
  光线除了会引发食品的劣变反应之外,也会引起蛋白质和氨基酸的变化。而维生素C受到光线照射更容易使其与其它食品成份作用,以致大量流失。据研究分析显示,透明玻璃瓶装的牛奶,维他命C 的损失量比深色瓶装的牛奶高14倍,光亦会使牛奶产生氧化异味,以及核素、甲硫胺酸等裂解而损失营养价值,马口铁罐的不透光使得维他命C的保存率最高。
    2.良好的密封性
  包装容器对空气及其它挥发性气体的阻隔性对营养成份及感官品质的保存非常重要。比较各种果汁包装容器证明,容器的氧气透过率直接影响果汁的褐变及维他命C的保存;氧气透过率低的金属罐、玻璃瓶和铝箔胶积层、纸盒对维他命C 的保存较好,其中又以铁罐最佳。
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锡主要用途

金属锡很柔软,用小刀就能切开它;具有银白色的光泽,它的展性很好,能展成极薄的锡箔,厚度可以薄到0.04毫米以下。不过,它的延性比较差,一拉就断,不能拉成细丝。它的熔点很低,只有232℃,因此,只要用酒精灯或蜡烛火焰就能使它熔化成象水银一样的流动性的液体。

金属锡主要用于制造合金。锡与硫的化合物——硫化锡,

锡合金
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锡的性质和用途

锡的发现和使用可以追溯到史前,对人类文明起过促进作用的;青铜;时代,就是以锡铜合金青铜的使用为标志的

锡为银白色金属,元素符号Sn,在元素周期表中属ⅣA族,原子序50,原子量118.69。锡在13.2~161℃时为b锡(白锡),属四方品系。13.2℃以下为a锡(灰锡),属等轴晶系。161℃以上为y锡(脆锡),属斜方晶系。赤热时,锡迅速氧化并挥发。锡的化学价为+2和+4。锡的物理常数为:密度,克/厘米3:b锡7.31(20℃),a 锡5.75(13.2℃);熔点231.968℃;沸点2270℃,比热,b锡221.90(25℃)焦/千,a锡2135.268焦/千克开
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马口铁的发展历程

1810年:世界第一只马口铁罐由英国人发明,并取得专利。当时一位制罐专家一天可做60只空罐。

  1900年:发明电焊机。

  1847年:美国发明制罐机器,代替人工。

  1965年:铝易开盖开始使用于制罐。

  1973年:铁易开盖开始使用于制罐。

  1990年:制罐技术提升到每分钟生产 1,000罐以上。

马口铁罐内面涂布的基本原理

罐头容器内表面涂布涂料,是在马口铁裁切成罐身坯料之前,用滚涂机将适当的涂料在马口铁光滑的表面上印涂成均匀的、厚度可控制的涂层。该涂机可通过本身的加料装置独立地进行涂布作业,也可以同印铁机相配套组成印涂作业线。
  转动着的不锈钢给料辊半浸于供料盘中,将带上来的涂料经过匀料辊转移到橡皮滚筒上。橡皮滚筒下面有个压印滚筒,内设叼牙装置。当马口铁皮运行至橡皮滚筒前,压印滚筒叼牙叼紧铁皮的一端,橡皮滚筒和压印滚筒配合,推动马口铁皮通过,完成涂印作业。涂层的厚薄由给料辊、匀料辊以及橡皮滚筒与压印滚筒之间的间隙控制。由于马口铁张与张之间有间隔,所以有少量涂料被压印滚筒带走。利用刮刀将压印滚筒刮除干净(避免铁皮涂印的背面带料),刮下来的涂料流入接料盘,汇集后经导管回流至储料桶并循环使用。
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马口铁包装迎来创新浪潮

从世界金属包装大会与Metalpack和Interpack展会所展出的具体产品与技术信息看,金属包装正在迎接一场空前的技术革命和创新浪潮。其焦点和发展重心体现在以下方面。

    计算机数字技术在印铁、制罐、检测与控制等方面的全方位应用,空前提升了生产效率。

    以增强包装货架视觉冲击力和便利功能为重点,全面提升产品档次,抵御纸塑包装的挑战。

    以减少资源消耗与产品回收利用为重点。衍生出材料技术、印刷技术、焊接制罐技术、开盖方式与技术等一系列创新与发展。具体表现与趋势如下:

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马口铁成型加工工艺及加工设备

金属承印物印后一般要经过上光处理和成型加工两道工序。上亮光油的目的是保护墨膜,增加印刷品的光泽,使制品更加美观,并能增强对制罐加工时的弯曲和机构冲击的承受能力。需要指出的是,由于金属包装制品的制造均以自动流水线的方式进行,印刷作为其中的一道关键工序,其承印物往往是成型品,而在制品的成型工艺中,又有相当一部分工序事实上是在印前完成的。为保证体系的完整性,本文在叙述时未对其印前或印后工序加以严格区分。

一、成型加工工艺

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锡的来源用途

来源

锡是大名鼎鼎的“五金”——金、银、铜、铁、锡之一。早在远古时代,人们便发现并使用锡了。在我国的一些古墓中,便常发掘到一些锡壶、锡烛台之类锡器。据考证,我国周朝时,锡器的使用已十分普遍了。在埃及的古墓中,也发现有锡制的日常用品。
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包装用马口铁的应用

不同种类的包装容器应使用不同特性的材料。例如,喷雾罐用0.18 毫米~0.12 毫米厚的T61马口铁制造罐身;顶盖用0.30 毫米~0.35 毫米厚的马口铁,机械性能T52~T55;罐底用0.30 毫米~0.31 毫米的马口铁,T65 两次退火。目前用来制造食品罐的,可选用厚0.14 毫米~0.17 毫米马口铁,欧洲现已开始使用厚为0.11 毫米~0.13 毫米的马口铁。
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马口铁印刷对油墨和涂料的要求

马口铁主要作为包装用的铁罐,马口铁印刷以平版胶印为主,是利用油水不相溶的物理现象来进行印刷的。因此,印铁油墨除应具备胶印油墨的印刷适性外,还必须具备耐热性、耐溶剂性、耐加工成型性、耐蒸煮性、耐磨性好等特性。而涂料也是马口铁加工过程中不可缺少的一种材料。

  1.涂料

  涂料主要由成膜物质、颜料、催干剂、辅助剂、溶剂等组成,从涂布方式及作用可以分为内涂、外涂和光油3种涂料。对油墨层起到了良好的保护并增加了图像的光亮度使产品具有良好的金属色。同时食品罐等的涂料可有效防止内容物受到化学及生物性的污染、降低漏罐的可能性,保护食物原有的风味颜色,延长保存时间并使内容物易于从容器里倒出。

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